После окончания адъюнктуры и успешной защиты кандидатской диссертации на актуальную тему Михаил Павлович Подоляк проходил службу в ВВИА на должностях старшего научного сотрудника, начальника отделения НИЛ, начальника НИЛ, заместителя начальника кафедры.

В этот период М. П. Подоляк проявил себя не только высококвалифицированным специалистом в области военно-научных исследований, но и прекрасным педагогом. После завершения работы над докторской диссертацией Михаил Павлович в 1994 г. назначается начальником кафедры «Авиационные комплексы и конструкция летательных аппаратов». В должности начальника кафедры проявил себя талантливым организатором научно-педагогического коллектива. Им много сделано для повышения качества учебно-воспитательного процесса и подготовки научно-педагогических кадров.

М. П. Подоляк подготовил 2 докторов и 11 кандидатов наук.

Является автором более 150 трудов, в том числе 2 учебников, ряда учебных пособий, научно-методических статей и отчетов по научно-исследовательским работам.

После увольнения из Вооруженных Сил работал профессором кафедры авиационных комплексов и конструкции летательных аппаратов.

Награжден 11 медалями.