Игорь Геннадьевич Петухов участвовал в работах по созданию защитных покрытий и технологий их нанесения на различные детали авиационной техники при ее производстве и ремонте. Активно сотрудничал с предприятиями, производящими авиационную технику. Проводил научное сопровождение разработок, выполненных на кафедре и внедренных на предприятиях.

Вел занятия по дисциплине «Материаловедение. Технология конструкционных материалов» с курсантами и слушателями всех факультетов академии. Член Ученого совета факультета и Ученого совета академии.

С 2001 по 2008 г. — начальник кафедры «Материаловедение и технологии» академии.

Имеет 31 публикацию, из них 3 учебно-методических пособия, 19 научных работ, 4 изобретения.

Награжден 10 медалями СССР и РФ.