Инженер Георгий Иванович Карлов преподавал технологию дерева и обработку металлов давлением на кафедре технологии металлов и дерева ВВИА им. проф. Н. Е. Жуковского на эксплуатационном факультете.

Одним из первых (1937 г.) стал руководителем дипломного проектирования на технологические темы.

Как опытный преподаватель кафедры участвовал в учебном процессе по подготовке инженерных кадров для армий дружественных стран.

В этот период вместе с научно-педагогическим коллективом кафедры решал вопросы совершенствования учебного, методического и научного процессов.

В 1955 г. Г. И. Карлов назначается на должность начальника кафедры тех- нологии и ремонта самолетов и моторов (с 1962 г. — кафедра восстановления боевой авиационной техники), в которой он прослужил до выхода в отставку (1968 г.).

Является автором и соавтором более 30 научно-методических работ, среди которых учебник «Ремонт самолетов и авиационных двигателей».

После увольнения из Вооруженных Сил продолжал педагогическую деятельность на кафедре теории механизмов и деталей машин ВВИА им. проф. Н. Е. Жуковского.

Награжден орденом Красной Звезды и многими медалями.