После окончания школы спецслужб Николай Григорьевич Широков проходил службу в должности механика в бомбардировочном авиаполку на Центральном фронте.

После Великой Отечественной войны Н. Г. Широков поступает в ВВИА им. проф. Н. Е. Жуковского. После окончания академии и адъюнктуры назначается преподавателем кафедры авиационной электротехники. В период с 1966 по 1981 г. — заместитель начальника кафедры. С 1981 г. на педагогической работе на кафедре электрооборудования. Николай Григорьевич являлся опытнейшим педагогом и методистом.

Николай Григорьевич Широков, ученый в области электрических машин, впервые в нашей стране предложил методику экспериментального определения параметров асинхронных электромашин. Им, также впервые, были рассмотрены основные элементы энергосистемы и вся энергосистема летательного аппарата как источник высших гармоник.

Автор более 150 научных и учебно-методических работ, в том числе 9 учебников, а также изобретений, внедренных в промышленность.

Награжден 2 орденами Красной Звезды, орденом Отечественной войны 2 степени, а также многими медалями, в том числе 2 медалями «За боевые заслуги», золотой медалью Академии электротехнических наук «За заслуги в электротехнике» и медалью Министерства высшего образования СССР «За успехи в работе».