Области исследований Анатолия Григорьевича Гузия: эргономика, функциональная надежность человеко-машинных систем, системы обеспечения жизнедеятельности экипажей летательных аппаратов, безопасность полетов и риск-менеджмент, контроль и оценка состояний сложных динамических систем, системный анализ и обработка информации.

Проходил службу в стратегической авиации: после окончания Рижского ВВАИУ им. Я. Алксниса — начальник группы регламентных работ и ремонта, инженер полка по АО; после окончания ВВИА им. проф. Н. Е. Жуковского — инженер дивизии по АО. На преподавательской работе с 1986 г.: преподаватель, старший преподаватель (Даугавпилсское ВВАИУ им. Я. Фабрициуса), начальник кафедры (Ставропольское ВВАИУ ПВО им. маршала Судца, филиал ВА им. Петра Великого).

Член совета, председатель научно-технического общества «Приборпром» им. Вавилова (1989—1993). Член Президиума предметно-методической комиссии по метрологии, стандартизации и сертификации Министерства обороны Российской Федерации.

Член докторских диссертационных советов: ВВИА им. проф. Н. Е. Жуковского и ВА им. Петра Великого.

Автор более 200 публикаций научного, научно-методического характера, 4 изобретений. Руководитель научного проекта, получившего грант Российского фонда фундаментальных исследований (2006—2008). Член редколлегии журнала «Проблемы безопасности полетов».

После увольнения из Вооруженных Сил работал профессором на кафедре «Метрологическое обеспечение АТ».

Награжден 6 медалями.